Tốt nghiệp đại học Kiến trúc Hà Nội năm 1970 ông công tác tại Viện Quy hoạch Đô Thị - Nông thôn, Bộ Xây dựng; sau đó, làm nghiên cứu sinh và nhận bằng Tiến sĩ tại trường Bauhaus University Weimar, Đức (1987); trở về công tác tại Vụ Công nghiệp, Văn phòng Chính phủ, là chuyên viên cao cấp, Phó Vụ Trưởng phụ trách lĩnh vực quy hoạch, kiến trúc và phát triển Đô thị. Những năm tháng dài công tác với nhiều cương vị, ông dành trọn thời gian cống hiến cho đất nước và xã hội với những kiến thức đã học, gác lại những đam mê nghệ thuật của riêng mình.
Năm 2007, sau khi nghỉ hưu, những tưởng niềm đam mê cùng với tuổi đã xế bóng không còn đủ để ông chính thức bước vào con đường nghệ thuật. Gia đình, bạn bè và những người thân ngạc nhiên khi thấy ông say sưa vẽ những bức tranh đủ thể loại với nhiều phương pháp thể hiện, chỉ trong 3 năm gần 100 tác phẩm hội họa được ông cho ra mắt công chúng với một triển lãm mỹ thuật năm 2018 mang tên "Cảm xúc 1". Những tác phẩm trưng bày đã gây ấn tượng cho giới hội họa và công chúng.
Ông Nguyên Cao Lục, Phó Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ người đồng nghiệp cùng công tác tại Văn phòng Chính phủ đã phải thốt lên khi thưởng lãm những bức tranh của ông: "Những bức tranh, ta thường nghĩ tưởng chừng như khó có thể hòa quyện giữa một bên là nhiệm vụ quản lý Nhà nước, tham mưu Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ về chính sách quản lý đô thị có vẻ "khô khan" và một bên là hội họa đầy lãng mạn. Vậy mà TS. KTS Nguyễn Ngọc Bình vẫn dành riêng cho mình mảng sáng tác hội họa rất nghệ thuật như đã xuất sắc hoàn thành chức trách của mình khi công tác tại Văn phòng Chính phủ."
Say mê hội họa, nhiếp ảnh từ nhỏ cùng với hành trang là những năm tháng trau dồi kiến thức về nghệ thuật, hội họa tại Đại học Kiến trúc Hà Nội. Đồng hành với hội họa ông bước vào nhiếp ảnh để thỏa tình yêu quê hương bằng những chuyến đi khắp mọi miền đất nước cùng nhiều nước trên thế giới. Những bức ảnh đặc sắc về thiên nhiên, đất nước, con người lại được ông ghi lại qua ống kính máy ảnh với những khoảnh khắc độc đáo, đẹp về bố cục, ánh sáng cùng nội dung nhân văn sâu sắc, được người xem đánh giá cao sau triển lãm ảnh nghệ thuật cá nhân mang tên "Cảm xúc 2" năm 2023.
Không chỉ thành công ở kiến trúc và hội họa, nhiếp ảnh cũng là lĩnh vực làm ông say đắm. Bằng những kiến thức có được cùng với nỗ lực không ngừng nghỉ, học hỏi, trau dồi kiến thức về công nghệ, kỹ thuật để rồi sau 5 năm kể từ khi bước vào lĩnh vực Nhiếp ảnh Nghệ thuật (từ năm 2018 đến năm 2023), ông đã giành nhiều giải thường và được chọn nhiều ảnh triển lầm tại các cuộc thi Nhiếp ảnh Nghệ thuật trong nước và khoảng 50 nước trên thế giới.
Chủ tịch Hội NSNA Việt Nam – Trần Thị Thu Đông đánh giá về những thành công của NSNA Nguyễn Ngọc Bình: “Tiến sĩ, kiến trúc sư, nghệ sĩ nhiếp ảnh Nguyễn Ngọc Bình tuy đã cao tuổi, bước chân vào lĩnh vực nhiếp ảnh nghệ thuật khá muộn, nhưng với nền tảng kinh nghiệm trong các lĩnh vực kiến trúc và hội họa, ông đã sớm khẳng định được vị trí của mình trong giới nhiếp ảnh.”
Trong thời gian ngắn, từ năm 2018 đến nay, với lòng đam mê, nỗ lực sáng tạo không ngừng, ông đã đạt được một số thành thích đáng trân trọng với nhiều giải thưởng và tham gia nhiều cuộc triển lãm trong nước, nhiều huy chương quốc tế các loại và trở thành thành viên của các Hội Nhiếp ảnh: Hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Việt Nam (VAPA), Hội Nhiếp ảnh nghệ thuật Hà Nội (HAPA), Liên đoàn Nhiếp ảnh nghệ thuật Quốc tế (FIAP), Hội Nhiếp ảnh Hoa kỳ (PSA).”
Ở tuổi gần 80 người ta vẫn thấy ông rong ruổi khắp nơi, lúc Tây Bắc, lúc lại thấy ông đang ở Tây Nguyên rồi miền Tây Nam bộ… Những bức ảnh ấm áp hồn quê, những em bé Tây Nguyên lấm đầy bùn trong hội hóa trang "Ma bùn", những hình ảnh lao động sản xuất, thả hồn phiêu diêu cùng những những danh thắng trên khắp mọi miền đất nước và nhiều nước trên thế giới.
Mới đây công chúng yêu nghệ thuật nhiếp ảnh lại mãn nhãn khi NSNA Nguyễn Ngọc Bình ra mắt cuốn sách ảnh "Cảm xúc 2” thể hiện tâm huyết và tình yêu mà người nghệ sỹ dành cho nhiếp ảnh nghệ thuật.