Theo Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Hậu Giang, hiện Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (C05), Bộ Công an, đang phối hợp cùng các cơ quan chuyên môn để kiểm tra thông tin liên quan đến việc C.P Việt Nam bị cho là bán thịt heo bệnh ra thị trường.

Trước đó, ngày 4/6, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đã ký văn bản kiến nghị Bộ Công an điều tra, làm rõ vụ việc. Văn bản này nhận định: “Thông tin lan truyền trên mạng xã hội về việc C.P Fresh Shop Mỹ Xuyên – thuộc hệ thống Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam – tiêu thụ thịt heo, gà có dấu hiệu bệnh lý, mùi hôi là nghiêm trọng, có thể gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng và làm mất lòng tin với chuỗi cung ứng thực phẩm.”
Đồng thời, đoàn kiểm tra cũng ghi nhận một số sai phạm hành chính tại cơ sở, như: sử dụng giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đã hết hạn, chưa có đăng ký kinh doanh và chưa có xác nhận về đào tạo vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Tôi buộc phải lên tiếng vì sức khỏe cộng đồng”
Người trực tiếp phản ánh vụ việc là ông L.Q.N, từng làm việc tại cửa hàng C.P Fresh Shop Mỹ Xuyên (Sóc Trăng). Theo ông, trong thời gian làm việc, nhiều lần phát hiện thịt heo có dấu hiệu nổi hạch, áp xe, mủ, thậm chí có mùi hôi nhưng vẫn được yêu cầu lóc ra bán giá rẻ cho người dân – thường được dùng làm xúc xích hoặc lạp xưởng.
Sau khi lên tiếng, ông N cho biết mình bị đình chỉ công tác, chuyển sang làm việc online, và sau đó bị đơn phương chấm dứt hợp đồng. “Tôi đã từng hi vọng công ty sẽ xử lý nội bộ. Nhưng không có động thái rõ ràng nào, tôi buộc phải tố cáo,” ông N chia sẻ.

Hình ảnh lan truyền và phản hồi từ C.P Việt Nam
Vào ngày 6/6, ông N tiếp tục công bố loạt hình ảnh heo có đốm đỏ, được cho là treo tại cơ sở giết mổ ở huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang. Đại diện C.P Việt Nam và quản lý các cơ sở giết mổ cũng xác nhận hình ảnh này được ghi nhận tại lò mổ vào tháng 3/2022, được lưu lại để báo cáo với thú y.
Tuy nhiên, đại diện công ty cũng cho biết đây chỉ là một phần quy trình kiểm tra, chưa thể khẳng định là vi phạm nếu chưa có kết luận chính thức từ các cơ quan chức năng.

Kiểm tra liên ngành và hành động pháp lý
Ngay sau khi vụ việc gây xôn xao dư luận, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng đã kiểm tra ba cửa hàng Fresh Shop tại địa bàn. Các cơ sở này đều có hoá đơn chứng từ và tuân thủ quy trình bày bán. Đồng thời, tại tỉnh Hậu Giang, hai cơ sở giết mổ được thuê gia công thịt cho C.P Việt Nam – gồm Nguyễn Đan và Dững Nga (xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp) – cũng được kiểm tra, bước đầu chưa phát hiện dấu hiệu vi phạm nghiêm trọng.

Một phận người – một hồi chuông cảnh báo
Điều khiến dư luận quan tâm hơn cả không chỉ là nghi vấn về an toàn thực phẩm, mà còn là câu chuyện của người tố cáo. Sau khi bị chấm dứt hợp đồng, ông N cho biết bản thân không còn được đóng bảo hiểm y tế, phải tự bỏ tiền chạy thận, cuộc sống lâm vào khó khăn. Trước tình hình này, Bảo hiểm xã hội thị trấn Mỹ Xuyên đã phối hợp cùng UBND địa phương cấp thẻ bảo hiểm y tế diện bảo trợ xã hội cho ông N từ ngày 1/6 đến hết năm 2025.
Về phía công an tỉnh Sóc Trăng, cơ quan chức năng đã mời ông N đến làm việc và đề nghị nộp các chứng cứ liên quan. Ông N cho biết vẫn đang tập hợp thêm dữ liệu và hình ảnh để phục vụ điều tra.
Góc nhìn từ người tiêu dùng và nghệ sĩ nhiếp ảnh
Giữa dòng xoáy thông tin tiêu cực về thực phẩm không an toàn, hình ảnh những miếng thịt heo bệnh đỏ lốm đốm, nổi mủ... không chỉ gây ám ảnh người tiêu dùng mà còn khiến người nghệ sĩ – những người luôn hướng ống kính vào vẻ đẹp của lao động và cuộc sống – không khỏi chạnh lòng.
Thịt sạch không chỉ là sản phẩm, mà còn là một lát cắt về nhân phẩm, đạo đức kinh doanh. Nếu đúng có sự cố tình đưa thực phẩm bệnh ra thị trường, đó không còn là hành vi vi phạm hành chính, mà là sự phản bội lại niềm tin của người tiêu dùng và xã hội.
Hiện tại, vụ việc vẫn đang trong quá trình xác minh và thu thập chứng cứ. Các cơ quan chức năng chưa đưa ra kết luận cuối cùng. Tuy nhiên, sự vào cuộc nghiêm túc của Bộ Công an, Bộ Nông nghiệp và Môi trường được kỳ vọng sẽ làm rõ trắng đen, minh bạch mọi khúc mắc và trả lại niềm tin cho người dân vào chất lượng thịt – thứ thực phẩm thiết yếu gắn bó với mọi bữa cơm gia đình Việt.
Tạp chí Nhiếp ảnh & Đời sống sẽ tiếp tục theo dõi và cập nhật diễn biến vụ việc.