NGHỀ CÀO NGHÊU TỰ NHIÊN Ở BIỂN QUỲNH

Công việc cào Nghêu được diễn hàng ngày, bắt đầu từ 4-5 giờ sáng rất nhiều phụ nữ cần mẫn lật từng lớp cát tìm lộc biển mỗi khi con nước thủy triều vừa rút.

Khác với loại nghêu nuôi công nghiệp, nghêu ở đây hoàn toàn tự nhiên, mang vị ngọt đậm đà đặc trưng nên rất được thị trường ưa chuộng. Tuy nhiên, là sản vật tự nhiên nên nay không hề dồi dào như trước, đòi hỏi người đi cào phải thực sự kiên trì mới tìm thấy con nghêu nằm sâu dưới đáy cát mặn.

Mưu sinh nơi xứ biển này vô cùng vất vả, khi người lao động phải quỳ gối, ngồi sõng soài hoặc còng lưng suốt nhiều giờ đồng hồ trên bãi biển. Họ sử dụng những chiếc cuốc nhỏ hoặc thìa để xới tung mặt cát dưới để tìm nghêu. Có những lúc, họ phải làm việc ròng rã cả tiếng đồng hồ chỉ để thu về vài ba lạng nghêu bé xíu.

Dù cực nhọc, nghề này vẫn là nguồn thu nhập quý giá đối với những nông dân nghèo. Giá nghêu dao động từ 35.000 đồng đến khoảng 70.000 đồng mỗi kg tùy theo kích cỡ và hiếm hoi lắm mới tìm được loại to có giá trị kinh tế cao hơn.

Những người dân vùng biển Quỳnh vẫn kiên trì bám trụ với nghề dù thu nhập vô cùng ít ỏi và bấp bênh theo từng con nước. Họ vẫn cần mẫn trên bãi cát, chắt chiu từng hạt ngọc để vun vén cho tổ ấm gia đình vượt qua khó khăn.

Vẻ đẹp lao động ấy hiện hữu rõ nét qua từng giọt mồ hôi mặn mòi với biển bao đời nay, tạo nên một sức sống bền bỉ nơi vùng biển Quỳnh yêu thương.