Cứ vào khoảng từ tháng 7 đến tháng 11 dương lịch hằng năm, dòng nước đỏ nặng phù sa từ thượng nguồn sông Mekong đổ về làm ngập các cánh đồng vùng đầu nguồn như An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ... Nước lũ về cũng là lúc nhịp sống mưu sinh đầy sôi động bắt đầu.
Đồng Tha La, phường Thới Sơn, tỉnh An Giang.
Theo ông Lê Chí Bình, xã Đông Phước, tỉnh An Giang cho biết, mùa nước nổi cũng là lúc những sản vật đặc trưng của đồng bằng về theo con nước. Từ những cánh đồng ngập nước, bờ kênh, lung bàu đến các tuyến sông, người dân bắt đầu vào mùa khai thác cá đồng, cua, ốc, rau thủy sinh và nhiều sản vật tự nhiên.
Ông Lê Chí Thanh phấn khởi với sản vật đánh bắt được.
Mùa nước nổi tại ĐBSCL không chỉ mang theo nguồn lợi thủy sản mà còn giúp trữ nước, bồi đắp phù sa, cải tạo đất. Với cư dân vùng đầu nguồn, đó không chỉ là món quà của thiên nhiên mà còn là nguồn thu nhập được chờ đợi sau những tháng ngày sản xuất trên đồng ruộng.
Rất nhiều loại cá đánh bắt được từ thượng nguồn lũ đổ về.
Ông Lê Chí Thanh, xã Đông Phước, tỉnh An Giang cho biết thêm, khi nước lên, cá tôm theo dòng nước lũ vào kênh rạch, đồng ruộng. Người dân nơi đây khai thác thêm nguồn sản vật vốn có này để kiếm thêm thu nhập. Đối với tôi bình quân mỗi ngày đánh bắt các loại cá cũng được từ 250 đến 300 nghìn đồng, đây còn là nguồn thu nhập chính của gia đình trong mùa lũ.
Khi lũ về nhiều người dân đổ xô ra đồng đánh bắt cá tôm.
Khi ruộng đồng chìm trong biển nước, người nông dân tạm gác lại việc đồng áng để chuyển sang các nghề hạ bạc (đánh bắt thủy sản) vô cùng đa dạng:
Giăng lưới, cắm câu, đặt dớn: Đây là những cách đánh bắt phổ biến nhất. Cứ chiều tà hoặc nửa đêm, người dân lại chèo xuồng ra đồng thả lưới, đặt dớn để thu hoạch các loại cá đồng như cá linh, cá lóc, cá rô, hay cá chạch.
Người dân thả lưới đánh bắt cá.
Đặt dớn là công cụ phổ biến để đánh bắt cá tôm mùa lũ.
Đặt lợp, đặt xà di: Các làng nghề đan lát tất bật từ trước mùa lũ để cung cấp lợp cua, lợp tép, hay xà di bắt cá rô…
Đặt lú bát quái trên đồng lũ.
Ghe cào, giăng đáy: Trên các tuyến sông lớn như sông Hậu, sông Tiền, các ghe cào và hàng đáy hoạt động nhộn nhịp xuyên đêm để đánh bắt tôm trứng và cá linh non.
Đẩy te bắt cá linh non trên sông Tiền.
Cá linh non đầu mùa lũ.
Hái đặc sản mùa nước nổi: Không chỉ có cá tôm, nước lũ còn mang lại các loại rau đồng nội vô cùng đắt khách như bông điên điển, bông súng ma, rau nhút...
Hái hoa điên điển.
Mùa nước lũ về không chỉ mang lại sinh kế, giúp người dân kiếm thêm thu nhập lúc nông nhàn, mà còn là một phần ký ức đẹp, nuôi dưỡng tâm hồn và bản tính chất phác, kiên cường của người dân vùng sông nước miền Tây.
