Chị Phạm Thị Thúy Diễm chủ cơ sở Co Hai Garden Coffee - Homestay cho biết, Co Hai Garden Coffee đi vào hoạt động từ năm 202xã An Thạnh, thành phố Cần Thơ (thuộc thị trấn Cù Lao Dung, huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng cũ). Ban đầu cơ sở Co Hai Garden Coffee chỉ là quán cà phê sân vườn và đã trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho du khách gần xa. Thấy có tiềm năng phát triển về du lịch chị Thúy Diễm quyết định mở rộng quy mô kinh doanh trong lĩnh vực du lịch. Từ đó Co Hai Garden Coffee có thêm Homestay nghỉ dưỡng, 1 nhà trưng bày đồ cổ, 1 cửa hàng bán các sản phẩm OCOP, khu vui chơi và hồ bơi trẻ em, ao cá, cây xanh, sân vườn được thiết kế chuyên cho chụp ảnh lưu niệm…

Nhà trưng bày đồ cổ

Homestay nghỉ dưỡng
“Tôi mong các Công ty du lịch đưa khách về cù lao nhiều hơn, để vùng đất này phát triển. Các cấp chính quyền đã hỗ trợ kết nối điểm đến với công ty lữ hành, tôi sẽ phát triển homestay theo hướng du lịch cộng đồng. Ngoài ra, nơi đây còn phục vụ cơm trưa, tiệc, hội nghị, cà phê sân vườn và khu vui chơi thiếu nhi. Đặc biệt, mỗi tháng một lần, Co Hai tổ chức Phiên chợ quê với khoảng 30 gian hàng bán các món đặc sản miền quê như bún nước lèo, bánh xèo, bánh cóng, bánh đúc, bánh tằm... cùng nhiều thức uống dân dã”, chị Thúy Diễm chia sẻ.

Du khách đến với Co Hai Garden Coffee - Homestay

Du khách giao lưu văn nghệ
Ban đêm, du khách có thể hòa mình trong không gian đờn ca tài tử, giao lưu văn nghệ. Bên cạnh đó, Co Hai cũng cung cấp trải nghiệm nhà lá: khách tự nấu ăn, ngủ lại giữa vườn quê, sống như người miền Tây "chính hiệu". Ẩm thực cũng là “linh hồn” của Co Hai: bánh xèo, chả tép, lẩu cá bông lau nấu bần, cá bông lau kho, cá chốt…

Phiên chợ quê mỗi tháng tổ chức một lần

Du khách tham gia làm bánh dân gian

Rất nhiều loại bánh dân gian Nam Bộ được chế biến tại Co Hai Garden Coffee – Homestay
Co Hai Garden Coffee - Homestay không chỉ là một địa chỉ du lịch hấp dẫn mà còn là nơi gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống, tạo ra một không gian đậm chất miền Tây sông nước. Được sự ủng hộ của chính quyền địa phương và các cơ quan liên quan, Co Hai đang trở thành một điểm sáng trong phát triển du lịch cộng đồng tại An Thạnh. Với mục tiêu phát triển bền vững, homestay này hứa hẹn sẽ là nơi kết nối du khách gần xa, mang đến những trải nghiệm chân thực và ý nghĩa, đồng thời góp phần thúc đẩy nền kinh tế địa phương.
.jpg)
Cửa hàng trưng bài bán các sản phẩm OCOP địa phương
Với những gì đã làm được trong những năm qua, Co Hai Garden Coffee - Homestay chính là minh chứng rõ ràng cho sự phát triển mạnh mẽ của du lịch cộng đồng, nơi mỗi du khách không chỉ tìm thấy sự bình yên mà còn mang về những kỷ niệm khó quên.



Co Hai Garden Coffee – Homestay còn kết nối các tour du lịch sinh thái tại địa phương

