Theo Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau, chuỗi hoạt động trong khuôn khổ Ngày hội được xây dựng phong phú, hấp dẫn, gồm khoảng 15 hoạt động chính: không gian trưng bày, triển lãm thương mại, các diễn đàn, hội thảo chuyên ngành. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Các đầu bếp tranh tài thể hiện các món ăn từ cua tại Lễ hội cua lần thứ I, năm 2022
Cùng với đó là nhiều hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch đặc sắc như: tổ chức chế biến, quảng diễn món ăn từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản các địa phương; phát động cuộc thi tuyển chọn cua lớn nhất từ các hộ nuôi trong tỉnh và xác lập kỷ lục về cua Cà Mau. Đặc biệt, chương trình Liên hoan Nghệ thuật đờn ca tài tử Nam Bộ cấp khu vực sẽ có sự góp mặt của các câu lạc bộ đờn ca tài tử đến từ nhiều tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long; cùng Giải Marathon - Cà Mau 2025 tranh Cúp PETROVIETNAM quy tụ vận động viên trong nước và quốc tế.

Các món ăn từ cua được bày trí rất đẹp mắt
Điểm nhấn nổi bật của ngày hội cua Cà Mau lần thứ II là sự kiện “Xin chào Cà Mau”, chương trình quảng bá ngày hội được tổ chức tại thành phố Hồ Chí Minh từ ngày 13-15/11. Sự kiện nhằm giới thiệu tiềm năng, thế mạnh, cơ hội đầu tư của địa phương; mở rộng hợp tác với doanh nghiệp, nhà đầu tư trong và ngoài nước, đồng thời quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Cà Mau năng động, thân thiện và giàu bản sắc.

